สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ไข่ตุ๋นคู่บุญ (Steam eggs with tofu)

ChubbyLawyer 28 Aug 2553 6:24:36 7482 view

สูตรไข่ตุ๋นคู่บุญ  (Steam eggs with tofu)

Ingredients

ส่วนผสม

ไขไก่ 2 ฟอง
เต้าหู้แข็งยีละเอียด ½ แผ่น
หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอยสำหรับแต่งหน้า

เครื่องปรุง

พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา


Ingredients

2 eggs
½ block of tofu, crushed
3 tbs. finely sliced shallot
Finely sliced spring onion for garnishing

Seasonings

1 tsp. freshly cracked black pepper
2 tsp. seasoning sauce

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 15 นาที

2 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตอกไข่ใส่ถ้วยที่จะนำไปนึ่ง ใส่หอมแดง เต้าหู้

    Crack eggs in steaming bowl, add finely sliced shallot and crushed tofu.

    Recipe 288255361758.jpg  Recipe 288255361836.jpg  Recipe 288255361913.jpg

    2. ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยพริกไทยดำบดใหม่ๆ และซอสปรุงรส นำไปนึ่งบนไฟแรงๆจนสุก

    Add a little bit of water and gently beat. Season with freshly cracked black pepper, seasoning sauce and steam over very high heat until cooked.

    Recipe 288255361956.jpg  Recipe 288255362053.jpg  Recipe 288255362123.jpg

    3. เสิร์ฟได้

    Ready to serve.

    Recipe 288255362243.jpg  Recipe 288255362307.jpg  Recipe 288255362330.jpg

Comment (2 )

แอมป์

10 Sep 2553 9:49:18

เต้าหู้แข็ง เป็นไงอ่ะคะ! (ไม่เคยเห็น)

แจ้งลบ

ChubbyLawyer

10 Sep 2553 9:50:23

มันเหมือนเต้าหู้เหลืองครับ แต่สีขาว

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com