สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เนเวอร์แลนด์

แกงจืดฟักหัวไชโป๊ว

เนเวอร์แลนด์ 08 Sep 2553 19:34:55 13118 view

สูตรแกงจืดฟักหัวไชโป๊ว

Ingredients

กระดูกหมูอ่อน 1 ถ้วยตวง
ฟักหั่นเป็นชิ้น 1 ผล
หัวไชเท้าหั่นเป็นแว่น 1 หัว
หัวไชโป๊วหั่นเป็นแว่น 1 หัว

ต้นผักชี 1 ต้น
กระเทียม 3 กลีบ
พริกไทย 1 ช้อนชา

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
(ไม่ใส่น้ำปลาเพราะจะคาว)

ส่วนผสมเพิ่มเติม จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ประหมึกแห้งฉีกเป็นเส้นเล็ก ๆ 1 ตัว

0 ชม. 30 นาที

1 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1 โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย
    2 ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องที่โขลกไว้ ใส่น้ำตาล เกลือ
    3 ใส่หัวไชโป๊วคลี่ให้เป็นแผ่นบาง ๆ น้ำจะได้หวาน
    4 ใส่หมูลงไปต้มให้เปื่อย
    5 ใส่ กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง ฟักต้มจนสุก ปิดเตาโรยใบผักชีที่เหลือ


Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com