Login
Search
ChubbyLawyer 
17 Sep 2553 9:14:37 
5375 view
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 5 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. เอาเต้าหู้ไปทอดให้เหลืองกรอบ
Deep fry tofu until golden brown.
2. เทน้ำมันออกบ้างให้เหลือติดกระทะนิดหน่อย แล้วใส่แครอท ยอดมะพร้าว หน่อไม้ฝรั่ง เห็ดหอมลงผัด น้ำตาล ซอสปรุงรส พริกไทยนิดหน่อย ผัดให้เข้ากันก็ปิดไฟได้
Discard excess oil, add carrot, young coconut shoot, asparagus, shitake mushroom, season with sugar, seasoning sauce. Mix well and turn off the heat.
3. ตักเสิร์ฟได้
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
ทาร์ต