0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
อาหารประเทศอินโดนีเซีย
Matoom
ปลาหมึกไข่นึ่ง
ทำน้ำเปรี้ยวหวาน
เนื้อน้ำตก
สูตรการทำคุกกี้จมูกข้าว
เค้กช็อคโกแลตหน้าMarshmallows
nathan congee and noodle
Stir fried Orinji mushroom with holy basil
จระเข้ผัดพริกไท
แกงจืดฟักกระดูกหมู
น้ำตาลแบบละเอียด
cotta
เปรู
หมูราดซอสแกงเขียวหวาน
แกงเนื้อพริกขี้หนู
แกงเนื้อกวางป่า
เห็ดนาเมโกะ
Grilled pork neck and herbs salad
เครื่องแกงคั่วกลิ้ง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร