สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

เค้กแครอท

Thai-Swedish 27 Sep 2553 20:01:36 9525 view

สูตรเค้กแครอท

Ingredients

2 ฟอง ไข่ไก่
3 เดซิลิตร น้ำตาลทราย
3 เดซิลิตร แครอทขูด
1 เดซิลิตร น้ำมันพืช
1 ช้อนชา ผงฟู
1 ช้อนชา ผงไบคาร์โบเน็ต
1 ช้อนชา ผงอบเชย
1 ช้อนชา เกลือ
3 เดซิลิตร แป้งสาลี

หน้าเค้ก
50 กรัม เนยอ่อน
200 กรัม เนยสดเช่น Philadelphia แต่ของเรายี่ห้ออื่นค่ะ
2 เดซิลิตร น้ำตาลไอซิ่ง
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
เปลือกมะนาวขูดหนึ่งลูก โรยหน้า
หรือแครอทขูดฝอยโรยหน้าก็ได้ค่ะ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 60 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เปิดเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส

    ตีไข่กับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน แล้วใส่ส่วนผสมทุกอย่างที่เหลือ คนให้เข้ากัน เทใส่สปริงฟอร์ม เข้าอบนาน 50 นาที  เอาออกจากเตา ปล่อยเย็น

    ตีเนยอ่อน กับเนยสด น้ำตาลไอซิ่ง น้ำมะนาว ให้เข้ากัน แล้วเอาไปทาหน้าเค้กแครอทที่เย็นแล้ว แต่งหน้าตามชอบ ของเราทำง่ายๆ โรยเปลือกมะนาวขูด หรือไม่ก็แค่โรยแครอทขูดฝอย

    Recipe 2792553195955.jpg

    Recipe 2792553200025.jpg

    หน้าเปลือกมะนาวขูดค่ะ

    Recipe 2792553200057.jpg

    หรือหน้าแครอทขูด

    Recipe 2792553200127.jpg

    Recipe 3102553115513.jpg

Comment (5 )

Sara

02 Oct 2553 0:53:57

นี่แหละจ้าที่รอสูตรอยู่ อิอิ มาสักกะที ขอบคุณหน่ะจ้า

แจ้งลบ

Thai-Swedish

03 Oct 2553 11:53:59

เค้กโปรดสุดของเพ็ญเลยแหละจ้าSara

แจ้งลบ

17 Sep 2556 4:03:57

เราไม่เข้าใจตรง dl กรัมนะ แป้ง 3 dl เท่ากับ 165 กรัมใหม? หาดูก็ไม่มีอ่ะ คงต้องถามพี่เพ็ญคนเก่งชะล่ะ

แจ้งลบ

17 Sep 2556 4:04:01

เราไม่เข้าใจตรง dl กรัมนะ แป้ง 3 dl เท่ากับ 165 กรัมใหม? หาดูก็ไม่มีอ่ะ คงต้องถามพี่เพ็ญคนเก่งชะล่ะ

แจ้งลบ

17 Sep 2556 4:04:10

เราไม่เข้าใจตรง dl กรัมนะ แป้ง 3 dl เท่ากับ 165 กรัมใหม? หาดูก็ไม่มีอ่ะ คงต้องถามพี่เพ็ญคนเก่งชะล่ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com