สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ~หัวหอม~

พล่าเห็ด

~หัวหอม~ 22 Oct 2553 10:37:53 5078 view

สูตรพล่าเห็ด

Ingredients

๑. เห็ดเออรินจิ
๒. ใบมะกรูดซอยละเอียด
๓. ตะไคร้ซอย
๔. พริกขี้หนูซอย
๕. มะนาว
๖. ผักชี
๗. พริกป่น
๘. ข้าวคั่ว

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    ๑. เห็ดเออรินจิล้างให้สะอาดซับน้ำออกแล้วหั่นเป็นชิ้นตามขวาง นำไปคั่วให้สุกหอม ใส่น้ำมันเล็กน้อย
    ๒. จากนั้นนำใส่ขชามผสม และนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไป ปรุงรสด้วยพริกป่่น ข้าวคั่ว น้ำมะนาว ซอสเห็ดหอม และซีอิ้วขาว จัดการคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสให้แซ่บ..ได้ที่แล้วก็จัดเสริฟได้เลย

 

เคล็ดลับการทำ พล่าเห็ด
ใส่ซอสเห็ดหอมลงไปด้วยจะช่วยให้พล่าของเราเข้มข้นขึ้น มีกลิ่นหอมอีกทั้งน้ำยำดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นค่ะ

 

Comment (1 )

บักหำน้อย

22 Oct 2553 11:31:09

นึ่งข้าวเหนียวด่วน เหมาะมากเมนูนี้

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com