เครื่องแกงกะหรี่ (พริกแกงกะหรี่)สูตรและวิธีทำโดย จอมมารคากิ| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie จอมมารคากิ

เครื่องแกงกะหรี่ (พริกแกงกะหรี่)

จอมมารคากิ 04 Jan 2554 15:29:43 36771 view

Ingredients

สำหรับเนื้อวัวหรือเนื้อไก่ 500 กรัม

ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้ง 3 เม็ด
หอมเผา 5 หัว
กระเทียมเผา 10 กลีบ
ขิงเผา 1 ช้อนชา
ข่าหั่นเล็ก 1 ช้อนชา
ลูกผักชีคั่ว 1 ช้อนชา
ยี่หร่าคั่ว 1 ช้อนชา
ผงกระหรี่ 2 ช้อนชา
กะปิ 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 5 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 5 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เอาส่วนผสมของเครื่องแกงกะหรี่ทุกอย่าง โขลกหรือปั่นให้เข้ากัน

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (1 )

林小蕾

30 Jan 2554 9:31:17

thanks!

แจ้งลบ

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง Sweet and Sour Prawns

ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง Sweet and Sour Prawns

Polly_kitchen

หลนปลาเค็มกุ้งหวาน (Salty fish and sweet shrimp dip)

หลนปลาเค็มกุ้งหวาน (Salty fish and sweet shrimp dip)

ChubbyLawyer

น้ำพริกกุ้งสด (Nam Prik with shrimps: Shrimps chili dip)

น้ำพริกกุ้งสด (Nam Prik with shrimps: Shrimps chili dip)

ChubbyLawyer

ปลาเค็มผัดมะเขือม่วง (Stir fried salted fish and aubergine)

ปลาเค็มผัดมะเขือม่วง (Stir fried salted fish and aubergine)

ChubbyLawyer

Fried pork with curry past หมูผัดเครื่องแกง

Fried pork with curry past หมูผัดเครื่องแกง

ป.เป็ดย่าง

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com