ลาบปลาช่อนสูตรและวิธีทำโดย Fukari| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie Fukari

ลาบปลาช่อน

Fukari 30 Apr 2554 11:18:57 6488 view

สูตรลาบปลาช่อน

Ingredients

• ปลาช่อนบั้งเป็นชิ้น ทอดกรอบทั้งตัว 1 ตัว
• หัวหอมแดงซอย 1/4 ถ้วยตวง
• ข้าวคั่ว 1 - 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปีป 2 - 3 ช้อนชา
• ต้นหอมซอย 1 ต้น
• ผักชีเด็ดเป็นใบ ๆ 1 ต้น
• ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ ๆ 2 ต้น

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 1 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 1 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 1 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เคล็ดลับการทำ ลาบปลาช่อน

การทอดปลาควรทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง เพื่อให้ปลาเหลืองกรอบ

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (1 )

prommarin yuttwen

06 Sep 2556 14:43:58

แจ้งลบ

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ผัดหมี่โคราช Fried Noodle Korat style

ผัดหมี่โคราช Fried Noodle Korat style

Mitsubachi

ข้าวผัดปลาร้าสับ

ข้าวผัดปลาร้าสับ

ChubbyLawyer

ไก่ย่างสมุนไพร

ไก่ย่างสมุนไพร

tony

ส้มตำปูปลาร้า

ส้มตำปูปลาร้า

FoodieAdmin

อ่อมปลาดุก

อ่อมปลาดุก

FoodieAdmin

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com