Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 5 นาที
2 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. โรยขิงขูดบนเต้าหู้อ่อนที่เย็นจัด ราดทับด้วยซีอิ๊วดำหวาน ตามด้วยกุ้งแห้ง
Sprinkle fresh grated ginger onto chilled soft tofu. Pour over with sweet dark soy sauce and sprinkle over with grounded sun dried shrimp.
2. โรยต้นหอมหั่นฝอย และ หอมเจียว ก่อนเสิร์ฟ
Sprinkle with thinly sliced spring onion and crispy shallot before serving.
3. ตักเสิร์ฟ
Ready to serve.
ทำขนมปังเซียบัตตาขนมจีน น้ำพริกช็อคโกแลตชิพผงบาร์บีคิวใบพายต้มสายบัวกะทิสดมะเขือเทศตากแห้งบัวลอยแก้ววิธีทำนาซิ เลอมักลูกกระวานหมูทอดซอสเปรี้ยวหวานงานเลี้ยงปีใหม่ข้าวไข่ข้นกุ้งสามรสไก่ย่างด้วยไมโครเวฟสลัดผักเจข้าวผัดญี่ปุ่นปลาช่อนจิ่มแจ่วหมูผัดแบบเกาหลีข้าวผัดสมุนไพรปลาเค็มBBQ sauce
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
21 Jun 2554 6:57:03 
6250 view
