สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ครัวคุณวาสน์

ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา

ครัวคุณวาสน์ 28 Jul 2554 22:33:46 5998 view

สูตรปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา

Ingredients

ปลาหมึก ๓๐๐ กรัม
หัวหอมใหญ่ ๑ หัว
พริกชี้ฟ้า ๒ เม็ด
น้ำพริกเผา ๒ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา พอประมาณ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 7 นาที

4 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    ล้างปลาหมึกดึงน้ำดำออก จะลอกเปลือกหรือไม่ลอกเปลือกก็ตามชอบ หั่นเป็นแว่น

    นำกระทะตั้งน้ำมันพอประมาณ พอน้ำมันเดือดนำน้ำพริกเผาลงผัด ตามด้วยหอมใหญ่ซอยและพริกชี้หั่นเฉียง ผัดพอหอมหอม ใส่ปลาหมึกคามลงผัด ผัดพอสุกนะครับอย่าผัดนานปลาหมึกสุกง่าย โดนไฟร้อยก็สะดุ้งแล้ว ถ้าผัดนานจะเหนียว ปรุงรสด้วยน้ำปลานิดหน่อย แค่นี้ก้พร้อมรับประทานแล้ว ถ้ามีต้นหอมก้ใส่ลงไปสักต้นสองต้นครับเพิ่มสีสัน.

Comment (3 )

30 Jul 2554 20:38:03

^^

แจ้งลบ

30 Jul 2554 20:38:07

^^

แจ้งลบ

30 Jul 2554 20:39:47

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com