สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

แฮมเบอร์เกอร์หอคอย (The Tower Burger)

ChubbyLawyer 02 Aug 2554 6:48:25 8099 view

สูตรแฮมเบอร์เกอร์หอคอย (The Tower Burger)

Ingredients

ส่วนผสม

หมูสับ 200 กรัม
ไก่สับ 50 กรัม
หอมใหญ่สับละเอียด 100 กรัม
เบคอนทอดกรอบ 8 ชิ้น
ชีสแผ่น 6 แผ่น
ขนมปังเบอร์เกอร์ 2 ชิ้น
ผักสลัด
แตงกวาดอง

เครื่องปรุง

ผงปรุงรสแฮมเบอร์เกอร์ 1 ซอง
ออริกาโน 1 ช้อนชา
โรสแมรี่ 1 ช้อนชา
ปาปริก้า 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา


เครื่องเคียง

ซอสมะเขือเทศ
มัสตาร์ด
แตงกวาดอง


Ingredients


200 g minced pork
50 g minced chicken
100 g minced onion
8 rashes fried bacon
6 sliced cheese
2 burger buns
Salad leaves
Kerkins


Seasonings


1 pack hamburger seasoning mix
1 tsp. oregano
1 tsp. rosemary
1 tsp. paprika
1 tsp. salt
1 tsp. pepper


Condiments


Ketchup
Mustard
Kerkins

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 20 นาที

2 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ผสมเนื้อหมูสับ ไก่สับ ผงปรุงรสแฮมเบอร์เกอร์ ออริกาโน โรสแมรี่ ปาปริก้า เกลือ พริกไทย นวดเข้าด้วยกันให้พอปั้นเป็นก้อนได้ พักไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที

    Add minced pork, minced chicken, hamburger seasoning mix, oregano, rosemary, paprika, salt and pepper to mixing bowl and mix well.

    Recipe 28255464908.jpg  Recipe 28255464947.jpg  Recipe 28255465018.jpg

    2. ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนแบนๆขนาดฝ่ามือแล้วนำลงทอดในกระทะที่ใส่น้ำมันน้อยๆจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน

    Shape the mixture to patties and fry in the preheated and lightly greased pan until golden brown in both size.

    Recipe 28255465100.jpg  Recipe 28255465111.jpg  Recipe 28255465123.jpg

    3. วางชีสแผ่นลงบนกันแฮมเบอร์เกอร์ แล้วนำขนมปังผ่าครึ่งตามยาวลงจี่ในกระทะจนร้อนดี ตักขึ้นวางเรียงด้วยผักสลัด แฮมเบอร์เกอร์ เบคอน

    Lay 3 sliced of cheese over the hamburger patties. Sear crosswisely halved burger bun in the same pan until lookwarm. Arrange to the serving plate, bottom size burger bun, salad leaves, hamburger patty, fried bacon and top size of burger bun.

    Recipe 28255465259.jpg  Recipe 28255465319.jpg  Recipe 28255465332.jpg

    4. เสิร์ฟได้

    Serve with ketchup, mustard and gerkins.

    Recipe 28255465459.jpg  Recipe 28255465517.jpg  Recipe 28255465533.jpg

Comment (1 )

AlexisBakery

02 Aug 2554 20:02:19

แน่ใจเหรอว่านี่คือเบอร์เกอร์ ทานทีอิ่มทั้งครอบครัวเลยนะคะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com