Login
Search
0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 35 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ผสมแป้งเค้ก ผงฟู เกลือให้เข้ากัน ร่อน 1 ครั้ง
Mix together, cake flour, baking powder and salt and sift once.
2. ผสมไข่ นม นมข้นจืด กลิ่นวนิลลา กลิ่นสตรอเบอร์รี่ สีแดง และน้ำมันลงในอ่างผสมอีกใบ คนให้เข้ากัน
In the different bowl, mix eggs, fresh milk, evaporated milk, vanilla essence, strawberry essence, red coloring and cooking oil, mix very well.
3. ใส่น้ำตาลลงในส่วนผสมของแป้ง คนให้เข้ากัน
Add sugar to the mixture of cake flour.
4. ใส่ส่วนผสมเปียกลงไป คนพอเข้ากัน แล้วใส่สตรอเบอร์รี่แห้งสับหยาบๆ คนให้เข้ากันอีกทีหนึ่ง
Add the liquid mixture to the dry mixture, add chopped dried strawberry and mix very well.
5. ตักใส่พิมพ์ประมาณ 4/5 ของพิมพ์ อบไฟ 190 C ประมาณ 25-30 นาที
Fill to 4/5 of muffin cups and bake in preheated 190 C around 25-30 minutes
6. เสิร์ฟได้
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
09 Aug 2554 17:38:01 
7777 view
ใบบัวบก