สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChefAva

Lemon Earl Grey Tea Cookies

ChefAva 12 Mar 2557 2:46:34 5671 view

สูตรLemon Earl Grey Tea Cookies

Ingredients

เนยจืดนิ่มเล็กน้อย 226 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 113 กรัม
เกลือ 5 กรัม
ผิวเลม่อนขูดฝอย 5 กรัม
ผงชา earl grey 15 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 265 กรัม

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ใช้หัวใบไม้ ตีเนย เกลือ ผิวเลม่อน และไอซิ่งให้เข้ากันประมาณ2นาที ใช้ความเร็วกลาง
    2. ผสมผงชาและแป้งเข้าด้วยกัน แล้วแบ่งใส่ในเนย2ครั้งใช้ความเร็วต่ำ ตีแค่พอเข้ากัน
    3. ชั่งน้ำหนักก้อนละ 450 กรัม แล้วคลึงให้เป็นแท่งกลมยาวแล้วเอากระดาษไขรองถาดมาห่อคุกกี้ไว้ จึงแช่เย็นจนแข็ง
    4. นำออกมาหั่นชิ้นหนาประมาณ 1เซนติเมตร วางเรียงบนถาดที่รองกระดาษไว้ อบ 325'F. ประมาณ 10-15 นาที
    ระหว่างอบอย่าลืมกลับด้านถาดให้สีขนมสวยเท่ากันนะคะ

 

เคล็ดลับการทำ Lemon Earl Grey Tea Cookies
สูตรนี้ง่ายและอร่อยมากๆค่ะ

 

Comment (1 )

jibb1856@hotmail.com

12 Mar 2557 15:09:33

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com