Login
Search
ChubbyLawyer 
25 Aug 2554 7:14:10 
9360 view
0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 8 นาที
2 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่กระเทียมเจียว และใส่กุ้งลงผักพอสุก
Preheated and lightly greased the wok, add crispy garlic and prawns to stir fry until just cooked.
2. ใส่แครอท พริกหวาน และดอกกะหล่ำ
Add carrot, capsicum and florretted cauliflower.
3. ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา และ น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันจนผักสุก ปิดไฟได้
Season with sugar, fish sauce and oyster sauce and continue to stir until all vegetables are cooked before turning the heat off.
4. ตักเสิร์ฟ
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
ผัดเซี่ยงไฮ้
Comment (1 )
padd
ยังไม่เห็นจานนี้เลย ขอหม่ำที่นี่หน่อยเถอะ
แจ้งลบ