Login
Search
ChubbyLawyer 
21 Jun 2553 7:11:22 
6041 view
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
4 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1.เจียวกระเทียมให้หอมก่อนคเอาหมูสับลงผัด พอหมูสุกก้อใส่เต้าหู้แข็งหั่นเป็นก้อนๆลงไป
Stir fry minced garlic until fragrant, add minced pork and continue to stir fry until minced pork are cooked. Then, add semi-hard tofu.
2.ใส่ดอกไม้จีน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลานิดหน่อย น้ำมันหอยใส่เต้าหู้อ่อน ผัดให้เข้ากันอีกทีก้อตักใส่จานได้
Add daylily, season with sugar, fish sauce and oyster sauce and mix well.
3. ตักเสิร์ฟ
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
tarragon