0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
ผสมทุกสิ่งอย่างลงในโถปั่นแล้วปั่นให้เนียนแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ อย่างน้อย 2 ชม.หรือข้ามคืน
ออกจากตู้เย็นช้อนฟองด้านหน้าทิ้งค่ะ
ใส่เนยจืดใสกระทะทิ้งให้ร้อนละลายให้ทั่วกระทะ
ตักแป้งใส่ลองดูแล้วกันค่ะว่าจะบางหรือหนาแค่ไหนตามใจคนชอบเลย
ทอดไปเรื่อยจนได้ความสูงเท่าที่อยากได้ค่ะ
วิปครีมที่ตีรอไว้ในตู้เย็น
วางเครปแล้วปาดวิปครีมทีละชั้นวิปครีมหนาหรือบางตามชอบความสูงตามต้องการ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (3 )
ChubbyLawyer
สตรอเบอร์รี่ลูกหย่ายยมากๆๆๆๆคราบบบ
แจ้งลบจอมมารคากิ
เครปเค้กน่ากินมากเลยครับ สตรอบเบอร์รี่หย่ายมากก
แจ้งลบอยากรู้ว่าตอนเอาไปปั่นนี่ต้องเอาวิปป์ครีมปั่นด้วยหรือค่ะ
แจ้งลบปล. หน้าตาน่าทานมากๆ ค่ะ ยังไม่เคยเห็นที่เว็บอื่น เพิ่งมาเห็นครั้งแรก อิอิ