สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie padd

ฟูซิลีซี่โครงหมูน้ำแดง

padd 09 Feb 2555 16:12:03 9838 view

สูตรฟูซิลีซี่โครงหมูน้ำแดง

Ingredients

เตรียมส่วนผสม
ซี่โครงหมู 1/2 กก.
ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
ซอสพริก 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 2 ถ้วย
ใบกระวาน 3 ใบ
หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    หมักซี่โครงหมูกับซอสวิกกี้(ซอสหมักให้นุ่ม) ทิ้งไว้ในตู้เย็นซัก 1 ชั่วโมง






    เอาหมูคลุกกับแป้งสาลีเล็กน้อยแล้วทอดให้เหลืองพักไว้





    ผัดหอมหัวใหญ่ให้หอม ผสมส่วนผสมน้ำแดงทั้งหมดตั้งให้เดือด





    ใส่ซี่โครงหมูที่ทอดไว้ในน้ำแดงแล้วตั้งไฟเคี่ยวไปจนกระทั่งน้ำงวดลง





    ระหว่างรอหมู มาต้มเส้นฟูซิลี (Fusilli) รอ





    จัดเส้นลงจานราดด้วยซี่โครงหมูน้ำแดง โรยงาขาวคั่วเล็กน้อย






Comment (1 )

Koiijaii

13 Feb 2555 21:27:20

โอ้ววววววววววววว เมนูใหม่น่าลอง ช่วงปีใหม่ได้กระเช้ามาเยอะมีแต่เส้นสปาเก็ตตี้เบื่อซอสมะเขือเทศ ขอบคุณนะค่ะ เมนูใหม่น่ากิน ทำแล้วจะเอามาอวดนะค่ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

Nonya Char Siew

Nonya Char Siew

ChubbyLawyer
น้ำสลัดเทาส์ซันไอร์แลนด์ (Thousand Island salad sauce)

น้ำสลัดเทาส์ซันไอร์แลนด์ (Thousand Island salad sauce)

tomlondon
แจกสูตรทำ Lobster Roll เสกบ้านให้เป็นร้านอาหารโดย Food Diary

แจกสูตรทำ Lobster Roll เสกบ้านให้เป็นร้านอาหารโดย Food Diary

oillyjar
สปาเกตตี้ปลาสลิด (Stir fried spaghetti and dried Gourami )

สปาเกตตี้ปลาสลิด (Stir fried spaghetti and dried Gourami )

ChubbyLawyer
Papaya Titek

Papaya Titek

ChubbyLawyer

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer