สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie เนเวอร์แลนด์

หมูหวาน

เนเวอร์แลนด์ 05 Mar 2555 11:52:23 20637 view

สูตรหมูหวาน

Ingredients

หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้น 1 เส้น
น้ำตาลทรายประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 / 2 ช้อนชา
น้ำตาลปึป 1 / 2 ทัพพี
(บางทีน้ำตาลปีปไม่มีก็ล่อน้ำตาลทรายหนึ่งทัพพีแทน)
น้ำเปล่าประมาณ 1 ถ้วยแกง


ทริป
เพิ่มซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ(ไม่ใส่ก็ได้) 1 ช้อนโต๊ะ

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
     เอาหมูไปผัดกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลายก่อน ไม่ต้องใส่น้ำมัน ผัดจนน้ำตาลละลาย


    หมูเริ่มซีดก็ใส่น้ำเปล่าให้ท่วมเลย

    เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมต้มจนน้ำเดือด ตักฟองออกบ้าง แล้วเติมเกลือลงไปตัดหวาน


    จากนั้นใส่น้ำตาลปึกแล้วลดไฟให้อ่อนลง เคี่ยวจนน้ำงวด
    กินกับข้าวสวยร้อน
    ใส่กล่องพลาสติคหรือขวดแก้ว เอาไว้กินกับข้าวคลุกกะปิเข้ากันเข้ากัน


     กินกับข้าวสวยร้อน ๆ



     หรือเอามาเป็นเครื่องเคียงข้าวคลุกกะปิอร่อยมาก

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

fried Spaghetti with hot basil leave สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

fried Spaghetti with hot basil leave สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

ป.เป็ดย่าง
น้ำพริกมะขาม

น้ำพริกมะขาม

เนเวอร์แลนด์
แกงส้มปลาช่อนผักรวม (Sour soup with fish and mixed veggies)

แกงส้มปลาช่อนผักรวม (Sour soup with fish and mixed veggies)

ChubbyLawyer
ไก่ผัดพริกแกง (Stir fried chicken and curry paste)

ไก่ผัดพริกแกง (Stir fried chicken and curry paste)

ChubbyLawyer
หมูสามชั้นผัดกะปิ

หมูสามชั้นผัดกะปิ

padd

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer