อย่าทอดไฟแรงเกินไป มะพร้าวจะไม่ก่อน
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

ภาพประกอบจากอินเตอรเนต
PROCEDURE
1-นำกุ้งที่แกะเปลือกเรียบร้อยแล้วคลุกเครื่องปรุงให้เรียบร้อย
2-เมื่อเอากุ้งคลุกเครื่องปรุงแล้วนำไปคลุกแป้งไข่ไก่แล้วนำมาคลุกกับมะพร้าวขูด
3-ตั้งไฟกระทะน้ำมันให้ร้อนพอประมาณแล้วนำเอากุ้งลงทอดให้เหลืองและกรอบ
4-เสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มบ๊วย
อย่าทอดไฟแรงเกินไป มะพร้าวจะไม่ก่อน
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
คอกเทลคลาสิก
แกงไก่ฟัก
สูตรเครื่องแกงเผ็ดใต้
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบไวน์ขาว
ต้มไก่หน่อไม้
หมูผัดพริกขิง
ไอศกรีมน้อยหน่า
野菜スープ
ฟรุตสลัดกีวีโซดา
แกงเผ็ดกระดูกหมูใบยี่หร่า
สเต็กหมูพริกไทยดำ
การทำมะขามคลุก
อาหารจากดอกเก๊กฮวย
เกี๊ยว กุ้ง เขียว
ลูกพีช
แกงเจ
เสต๊กบาร์บีคิวไก่
กระเทียมพริกไทยดำ
แผ่นปอเปี้ยะ
ต้มขาหมูยูนาน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร