ต้องคัดเอามะม่วงที่มันและเปรี้ยวนิดหน่อย และต้องกรอบด้วย
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

ภาพจากอินเตอรเนต
ROCEDURE
1-นำมะม่วงที่ซอยแล้วเอามาครุกรวมกันกับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้แล้ว 2- เมื่อปรุงได้ที่แล้วชิมรสชาติให้เรียบร้อยจัดตกแต่งลงจานโรยด้วยกุ้งแห้งป่นพร้อมเสริฟ
ต้องคัดเอามะม่วงที่มันและเปรี้ยวนิดหน่อย และต้องกรอบด้วย
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
ก๋วยเตี่ยวหลอด จับฉ่ายสไตล์ป้า
กุ้งซอสมะขาม
อ.มาโนชญ์ พูลผล
เมนูเกี่ยวกับมะขาม
pannacotta
ปลาหมึกไข่ทอดกระเทีย
Sterlet Fish
Pork sirloin stew
อเมริกัน แอปเปิ้ลพาย
เชดด้า
ไข่ดาวฝรั่ง
ข้าวเพื่อสุขภาพ
jelly pudding fruit salad
ขนมคุ้กกี้
ไข่ริวกิว
เห็ดญี่ปุ่น
ชากระเจี๊ยบ
กบอบเนย
ทำโดนัดอบ
สูตรน้ำแข็งใส
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร