0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 40 นาที
1 คน
เปิดเตาอบไว้เลยที่ 200 องศาเซลเซียส
ละลายเนยอ่อนในไมโครเวป แล้วตีผสมน้ำตาลทราย แป้ง ไข่ ผงฟู น้ำตาลวนิลลา ให้เข้ากัน เทใส่ฟอร์ม ( ถาดพาย ) หั่นกล้วยหอมใส่
ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู แล้วเอาไปปิดถาดพาย เข้าเตาอบ นาน 40 นาที
เสิร์ฟกับวิปปิ้งครีม หรือไอศครีมวนิลลา



หมูตุ๋นสไตล์อิตาเลียน
ซอสดิล
แครอทเค้ก
ซุปอิตาเลี่ยน
วิธีทำหมี่กรอบ
เสต็คโคขุน
แกงส้ม หน่อไม้
หมูสับปั้นทอดกระเทียม
วิธีทำข้าวเหนียวมะม่วง
ฟิงเกอร์ฟู้ด
green crème de menthe
พายเนื้อหน้าขนมปัง
วิธีทำเนื้อย่าง
สูตรอาหารนำชา ว่าง
Beetroot
ข้าวเหนียวนึ่งหวาน
มันเทศทอด
บะหมี่เป็ดตุ๋น
ผัดน้ำพริกเผา
ไก่สไป
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร