0 ชม. 8 นาที
0 ชม. 8 นาที
2 คน
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย ใส่ชิ้นบุกลงผัดให้ร้อน ใส่แครอท ดอกกะหล่ำ เบบี้บรอคโคลี่ และเห็ดฟาง ผัดให้เข้ากัน
Preheated and lightly greased the wok with vegetable oil, add Konjac, carrot, cauliflower, baby broccoli and straw mushroom and stir well.
2. ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซอสปรุงรส พริกป่น และ ซีอิ๊วดำ ใส่เส้นใหญ่ ผัดให้เข้ากัน ก็ปิดไฟได้
Season with sugar, seasoning sauce, chili flake and dark soy sauce, add flat noodle and stir well to combine before turning the heat off
3. ตักเสิร์ฟ
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (1 )
rukijoong
น่ากินจัง
แจ้งลบ