สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie numnoi99

ข้าวหน้าไก่

numnoi99 28 Jun 2555 21:03:23 4541 view

สูตรข้าวหน้าไก่

Ingredients

เนื้ออกไก่ 2 ชิ้น
ซีอิ๊วขาว 2 ชต.
ซีอิ๊วดำ 1 ชช.
เหล้าแม่โขง 1 ชต.
ขิงโขลกเอาน้ำ 1 ชช.
แป้งสาลี 1/4 ถ้วย
น้ำซุป 3 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ชต.
กุญเชียง 2 คู่
ต้นหอม 5 ต้น

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 40 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ หลังจากนั้นก็ตวงซีอิ๊วขาว  น้ำตาลทราย  ซีอิ๊วดำ  นำที่ได้จากขิง แป้ง เหล้า  เคล้าให้เข้ากัน  พักไว้ 2 ชม.
     2. หลังจากพักไว้ 2 ชม. เอาน้ำมันใส่กระทะ ทอดกุนเชียง สุกแล้วพักไว้  นำไก่ที่หมักไว้ลงกระทะ  ผัดให้สุก หลังจากนั้นใส่น้ำซุป ปรุงรสให้เข้มอีกหน่อย  ใส่กุนเชียงที่ทอดไว้  ต่อมาใส่แป้งข้าวโพดคลุกให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม คลุกให้เข้ากัน  เป็นอันเสร็จ
    .


Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ปลาร้าทรงเครื่อง(แบบไม่ใส่ปลาดุก) (Pla ra song krung)

ปลาร้าทรงเครื่อง(แบบไม่ใส่ปลาดุก) (Pla ra song krung)

ChubbyLawyer
ยอดคะน้าผัดกับหมูสามชั้น

ยอดคะน้าผัดกับหมูสามชั้น

ลงเอย Restaurant
หมูหวาน

หมูหวาน

เนเวอร์แลนด์
ปลาราดพริก(กรอบ)

ปลาราดพริก(กรอบ)

เนเวอร์แลนด์
หมูผัดตะไคร้

หมูผัดตะไคร้

arin

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer