สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie BBz

✿พายบลูเบอรี่ฮอตฮิตไม่มีเตาอบก็ทำได้✿

BBz 29 Jun 2555 10:47:45 17957 view

สูตร✿พายบลูเบอรี่ฮอตฮิตไม่มีเตาอบก็ทำได้✿

Ingredients

✿ส่วนผสมแป้งพาย
- บิสกิตหรือเครกเกอร์ ยี่ห้ออะไรก็ได้ตามชอบ 250g.
- เนยสดละลาย 100g.
- น้ำตาลไอซิ่ง 25g.

✿ส่วนผสมครีมชีสอร่อยๆ
- ครีมชีส(เราใช้ฟิลาเดเฟีย) 125g. (ประมาณครึ่งก้อน)
- นมข้นหวาน 1/2 กระป๋อง
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย (ประมาณ 3ลูกค่ะ)
- เจลาติน 1 ช้อนชา
- น้ำร้อน 25g.

✿บลูเบอรี่กระป๋อง

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

10 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    - บดบิสกิตหรือเครกเกอร์ให้ละเอียด
    - ละลายเนยสด แล้วใส่ไอซิ่งลงไป คนให้เข้ากันจนละลายวางพักไว้
    - เทส่วนเนยสดลงในบิสกิตบด คลุกให้เข้ากัน
    - กรุลงในพิมพ์ฟอยด์ หรือ ภาชนะที่เตรียมไว้ . . นำไปแช่เย็น

    -ละลายเจลาตินในน้ำร้อน พักไว้ก่อน
    - ตีครีมชีส กับ นมข้นหวานให้ฟูๆ ค่ะ
    - เติมน้ำมะนาว ลงในเจลาตินละลาย คนให้เข้ากัน
    - นำแป้งพายที่แช่เย็นออกมา ใส่ครีมชีส แล้วแต่งด้วยบลูเบอรี่ค่ะ
    - ก่อนรับประทานควรแรพด้วยพลาสติก แช่เย็นอีกครั้งค่ะ . . . รับประทานได้ หลังเซตตัวแล้ว




    ของเราบดบิสกิตไม่ค่อยละเอียดค่ะ เลยยังดูเป็นแผ่นๆอยู่บ้าง อิอิ

 

เคล็ดลับการทำ ✿พายบลูเบอรี่ฮอตฮิตไม่มีเตาอบก็ทำได้✿
✿ควรแช่เย็นก่อนรับประทานนะคะ เนื้อพายจะได้อร่อยกรุบๆ✿

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ขนมดอกโสน

ขนมดอกโสน

kruchev chillchill
โรตีพอง

โรตีพอง

อมิตา
เค้กกล้วยหอม เจ(นึ่ง)

เค้กกล้วยหอม เจ(นึ่ง)

เนเวอร์แลนด์
เค้กชอคโกแล็ต(Chocolate Cake)

เค้กชอคโกแล็ต(Chocolate Cake)

tomlondon
กล้วยฮ่องเต้เสวย

กล้วยฮ่องเต้เสวย

kruchev chillchill

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer