สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie kookie_Corner

ครอกเก้ Potato Croquettes

kookie_Corner 23 Feb 2556 14:46:10 12405 view

สูตรครอกเก้  Potato Croquettes

Ingredients

มันฝรั่ง 400 กรัม
ผักรวม แครอท หั่นเต๋า หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า ข้าวโพด ถั่วลันเตา ปาปริกก้าหั่นเต๋า 160 กรัม
แป้งเอนกประสงค์ 150 กรัม
เกร็ดขนมปัง 150 กรัม
ครีม 120 กรัม
เนย 10 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกลือ 1/4
พริกไท

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 45 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    Recipe 2322556143153.jpg

    ส่วนผสมต้มมันฝรั่งให้สุก

    Recipe 2322556143756.jpg

    ใส่เนยลงในกระทะตามด้วยหอมหัวใหญ่และแครอทและผักต่างๆแล้วใส่มันฝรั่งตามด้วยครีมผัดให้เข้ากันดี เติมเกลือและพริกไทลงไป พอแห้งดีตัดขึ้นพักไว้

    Recipe 2322556144104.jpg

    เตรียมแป้ง ไข่ไก่ และเกร็ดขนมปัง ใส่กล่องเพื่อไว้ในการชุบ
    ปั้นครอกเก้เป็นรูปทรงตามต้องการ
    Recipe 2322556144305.jpg

    จากนั้นนำมาชุปแป้ง ไข่ และเกร็ดขนมปัง พักไว้เพื่อทอดต่อไป

    Recipe 2322556144420.jpg

    พอทอดจนเหลืองได้ที่พักให้สะเด็ดน้ำมัน พร้อมจัดเสริฟ

    Recipe 2322556144558.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com