มันฝรั่งอบกระเทียม (Garlic roasted potato)สูตรและวิธีทำโดย จอมมารคากิ| FoodieTaste

มันฝรั่งอบกระเทียม (Garlic roasted potato)

จอมมารคากิ 23 Feb 2556 15:30:18 16100 view

Ingredients

มันฝรั่ง 4 หัว
น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง
เกลือ 1 1/4 ช้อนชา
พริกไทยดำบดสด 1 ช้อนชา
กระเทียม 6 กลีบ (บุทั้งกลีบ ไม่ต้องปอกเปลือก)
โรสแมรี่แห้ง 1 ช้อนชา

0 ชม. 10 นาที

1 ชม. 00 นาที

3 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

2. ตัดมันฝรั่งเป็นซีกๆ เอาใส่ลงอ่างผสม ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยดำ กระเทียม โรสแมรี่ ลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. ใส่ลงในถาดอบที่เตรียมไว้ เกลี่ยให้กระจายให้ทั่ว นำเข้าอบใช้เวลาประมาณ 45-60 นาที คอยดูถ้าอ้านนึงเหลืองและดูกรอบแล้ว ให้ใช้ไม้พายพลิกให้อีกด้านเพ่อให้ได้สีสวย