0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน



มอสซ่าเรลล่า
มัสตาส
อัตราส่วนผสม
ผัดเต้าฮู้
สุกี้เจ
ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ขนมไข่นกกระทาทอด
ซอสราดสเต๊ก
เมี่ยงลาว
คะน้าหมูกรอบ
โครเกต์
Avocado caviar
สูตรปลากระพงเผาสมุนไพร
เค้กกล้วยหอม นึ่งแบบไม่ใช้เนย
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
ขิงแช่อิ่ม
ขนมเส้นน้ำยาปลาแห้ง
ออเร้นจ์ อัลมอนด์ คัพเค้ก
พาสต้าทูน่า
เมี่ยงปลาเผา
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร