0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ตีไข่ไก่ให้ฟู ใส่เห็ดโคน ปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน
ทอดในน้ำมันร้อนๆ กลับให้สุกทั้ง สองด้าน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
ข้าวผัดเขียวหวาน
เทอร์รีนปลาแซลมอน
เชงเม้ง
เค้กสปองจ์
ฉู่ฉี่ปลาสวาย (Siriped dried curry)
ต้มยำปลากดคัง
เห็ด
ซุปเย็นVichyssoise
อาหารออร์แกนิค
ข้าวคลุกพริกเกลือ
padthai
bael fruit cake
วุ้นน้ำมะพร้าวเผากับสละในน้ำตาลไหม้
ผักกาดขาวผัดปลากหมึก
พล่าไข่
ต้มโคล้งปลากด
ขั้นตอนการทำซึ้งล้างมืออลูมิเนียม
แอปเปิ้ลกาลา
cream cheese cup cake
croquette
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร