ต้มข่ากุ้งแม่น้ำใส่ดอกดาหลาสูตรและวิธีทำโดย kruchev chillchill| FoodieTaste

ต้มข่ากุ้งแม่น้ำใส่ดอกดาหลา

kruchev chillchill 30 Oct 2556 22:19:11 4836 view

Ingredients

กุ้งแม่น้ำ 1/2 กก. (ประมาน 2-3 ตัว)
ตะไคร้ทุบหั่นท่อนๆ 1 ต้น
ข่าอ่อน 1/4 ถ.
หอมแดง 3 หัวหั่นบ่างๆ
กะทิ 2 ถ้วย
ดอกดาหลา หั่นฝอย 1 ดอก
เกลือ 2 ชช.
น้ำตาลปีบ 1 ชต.
น้ำมะนาว 3 ชต.
พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก 15 เม็ด
ผักชี ต้นหอม
ผักชีฝรั่ง

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นำกะทิตั้งไฟใส่ตะไคร้ ข่า หอมแดง ต้มให้เดือด พล่าน ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ใส่ดอกดาหลา ใส่ใบมะกรูดฉีกหยาบๆ เวลาเสริ์ฟ ใส่พริก มะนาว ใส่ผักชี ต้นหอม และผักชีฝรั่ง

สูตรอาหารล่าสุด