Login
Search
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 45 นาที
12 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และเตรียมถ้วยกระดาษใส่ลงในพิมพ์
Preheat oven to 180 C. Line standard muffin tins with paper liners.
2. นำแป้งอเนกประสงค์ คอร์นมีล น้ำตาล เกลือ ใส่ในอ่างผสม คนให้เข้ากัน
Sift once, all purpose flour and baking powder. Whisk together the mixture of flour, cornmeal, salt and sugar.
3. ในอ่างผสมอีกใบใส่เนยละลาย ไข่ โยเกิร์ต คนผสมให้เข้ากัน
In another bowl, whisk together yougurt, eggs and melted butter.
4. นำส่วนผสมแป้ง ใส่ลงในส่วนผสมไข่กับเนยและโยเกิร์ต
Pour wet ingredients over flour mixture, whisking to combine.
5. ตักส่วนผสมเค้กใส่ลงในพิมพ์ประมาณ ¾ ของพิมพ์ ใส่เชอร์รี่สด นำเข้าเตาอบ อบประมาณ 20 – 25 นาที หรือจนเค้กสุก นำออกมาจากพิมพ์ วางพักไว้บนตะแกรงจนเย็นสนิท
Divide batter evenly among lined cups, filling each three – quarters full. Top with fresh cherry. Bake, rotating tins halfway through, until golden, about 20 – 25 minutes. Transfer tins to wire racks to cool completely before removing cupcakes.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
17 Mar 2558 4:08:34 
5089 view
ลูกสำรอง