โอ๊ตมีลมัฟฟิน - Oatmeal Blueberry Muffins with Walnut Oat Streuselสูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับสูง : ใช้เวลาและการทำซับซ้อน

Foodie FoodieAdmin

โอ๊ตมีลมัฟฟิน - Oatmeal Blueberry Muffins with Walnut Oat Streusel

FoodieAdmin 03 Nov 2556 22:38:32 7045 view

สูตรโอ๊ตมีลมัฟฟิน - Oatmeal Blueberry Muffins with Walnut Oat Streusel

Ingredients

แป้งอเนกประสงค์ 1 1/3 ถ้วยตวง
โอ๊ตมีล 3/4 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
ซินามอนผง 3/4 ช้อนชา
แอปเปิ้ลซอส 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก1 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมสด 1/2 ช้อนชา
บลูเบอร์รี่ 1 1/4 ถ้วยตวง
วอลนัท 1/2 ถ้วยตวง หากไม่มีใช้ถั่วประเภทอื่นได้

Topping
โอ๊ตมีล 3 ช้อนโต๊ะ
วอลนัทสับหยาบ 1/4 ถ้วยตวง
แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
เนยละลาย1 ช้อนโต๊ะ
ซินามอนผง 1/4 ช้อนชา

แอปเปิ้ลซอส
4 apples - peeled, cored and chopped
1/4 cup white sugar
3/4 cup water

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 45 นาที

12 คน

ความอร่อย 2 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 3 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 3 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

อุ่นเตาอบไว้ที่ 175C หรือ 375F
ในอ่างใบแรกให้ผสมส่วนของ แป้ง โอ๊ตมีล เบกกิ้งโซดา ผงฟู ซินามอน เกลือ
อีกชามผสมแอปเปิ้ลซอส กับ น้ำมัน น้ำตาลทรายแดง ไข่ไก่ นมสดเข้าด้วยกัน
ค่อยๆ ผสมของเหลวเข้ากับของแห้ง ค่อยๆ คนพอให้เข้ากัน
ผงแป้งเกือบหมดค่อยใส่บลูเบอร์รี่ และวอลนัท ตักใส่พิมพ์ และพักไว้
เตรียมส่วนของ Topping โดยผสมทุุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำมาโรยหน้ามัฟฟินที่พักไว้
นำเข้าอบ 15-19 นาที

Recipe 3112556224007.jpg

วิธีทำแอปเปิ้ลซอส

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
ต้มไปประมาณ 20 นาที คนจนกระทั่งเนื้อแอปเปิ้ลเริ่มสุกนิ่ง
น้ำเข้าเครื่องปันให้เกือบละเอียด ถ้าไม่มีสามารถใช้ที่บดมันบดมาบี้ๆๆๆ แทนได้

Recipe 3112556232936.jpg

Recipe 3112556224036.jpg

สูตร ambitiouskitchen.com

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

เชอร์รี่ครัมเบิ้ล (Cherry crumble)

เชอร์รี่ครัมเบิ้ล (Cherry crumble)

คลุกครัว

ห่อไม่มิด (Young corn wrap with seasoned minced pork clear soup)

ห่อไม่มิด (Young corn wrap with seasoned minced pork clear soup)

ChubbyLawyer

เค้กเนย (เค้กลูกตาลนึ่ง)

เค้กเนย (เค้กลูกตาลนึ่ง)

เนเวอร์แลนด์

Prune & Spices with Macademia Cupcake

Prune & Spices with Macademia Cupcake

ChubbyLawyer

เค้กขิงแครนเบอร์รี่ Cranberry Ginger Cake

เค้กขิงแครนเบอร์รี่ Cranberry Ginger Cake

FoodieAdmin

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com