อย่าต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุกจนเกินไป เพราะจะเละเวลาน้ำมาคลุกในกะทะ
ตอนผัดพริกอย่าให้พริกไหม้ จะมีรสชาด ขม ทำให้ไม่อร่อย
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 45 นาที
2 คน











อย่าต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุกจนเกินไป เพราะจะเละเวลาน้ำมาคลุกในกะทะ
ตอนผัดพริกอย่าให้พริกไหม้ จะมีรสชาด ขม ทำให้ไม่อร่อย
เครื่องเทศ all spice.แยม Lingon berry
วิธีย่างเป็ด
ผัดหอยเป๋าฮื้อ
วิธีปลูกถั่วเขียว
analytic
สาหร่ายทะเล
เต้าหู้ยี้
พิต้า
ข้าวหมูซีอิ๊ว
ฮ็อทด็อก
อกเป็ดอบ
Water Chestnut
pates
ส้มตำมะระปูปลาร้า
ซอสสำหรับเอ๊กเบเนดิก
ข้าวเหนียวเปียกลำไย
คัพเค้กนมสด
กุ้งผัดฉ่า
homemade
Steamed chicken with Chiu Chow Chili Oil
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร