สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie pupe

ผัดผักรวมสหายรสเริ่ด

pupe 19 Mar 2553 16:57:12 10796 view

สูตรผัดผักรวมสหายรสเริ่ด

Ingredients

ผักต่างๆตามชอบใจ เช่น แครอท บล็อคเคอรี่ ถั่วลันเตา เห็ดฟาง หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพด หั่นตามชอบ 500 กรัม
กระเทียมสับ 2 ชต
น้ำมันพืช 1 ชต
น้ำเปล่า
ผงปรุงรส 1 1/2 ชช
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมตราเด็กสมบูรณ์ 1 ชต
ซอสหอยนางรม 1/2 ชต
น้ำตาลทราย 1 ชช
พริกไทยป่น 1 ชช
สัดส่วนสามารถเพิ่มได้ตามใจชอบค่ะ



0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1.ตั้งน้ำเปล่า นำผักที่หั่นแล้ว ลงไปลวก 5 นาที และตักขึ้น

    2.นำไปแช่ในชามที่แช่ด้วยน้ำและน้ำแข็ง จะทำให้ผักมีสีสวยสด และ กรอบ

    3.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน และ กระเทียมลงไปผัด จนเหลือง

    4.ใส่ผักหั่นรวมที่สะเด็ดน้ำเย็นแล้วลงไปผัด ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่า พริกไทบป่น

 

เคล็ดลับการทำ ผัดผักรวมสหายรสเริ่ด
ผักที่ลวกด้วยน้ะร้อนและนำมาแช่ลงในน้ำเย็นผสมน้ำแข็ง จะทำให้ผักมีสีสวยสดและกรอบ

 

Comment (5 )

AlexisBakery

19 Mar 2553 17:14:54

อยากได้ข้าวสวยร้อนๆ จังเลยคะ

แจ้งลบ

ดีที่สุด

07 Sep 2553 14:11:11

8;p

แจ้งลบ

คนเข้าใจง่าย

24 Jan 2554 20:36:03

ขอบคุณมากนะคะ

แจ้งลบ

ไก่ทอด

24 Jan 2554 20:47:54

มีข้อความแค่นี้อย่ามีเลยดีกว่านะค่ะ

แจ้งลบ

pupe

24 Mar 2554 2:25:30

เป็นเมนูที่ทำง่ายๆๆ นะค่ะ คุณไก่ทอดไม่ชอบก้อไม่เป็นไรนะค่ะ ไม่ต้องมาดูก้อได้ เพราะ เค้ามีไว้ให้บอกสูตรอาหารของเราเอง ไม่ใช่ทำอาหารที่ยากเย็น

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com