สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

คัพเค้กน้ำตาลทรายแดง (Brown Sugar Cupcake)

ChubbyLawyer 09 Sep 2557 13:11:32 4983 view

สูตรคัพเค้กน้ำตาลทรายแดง (Brown Sugar Cupcake)

Ingredients

ส่วนประกอบ


แป้งเค้ก 3 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 2 ¼ ถ้วย
เนยสด 200 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 0 4 ฟอง
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ¾ ถ้วย
วนิลลาผง 1 ช้อนชา



Ingredients


3 c. all purpose flour
½ tsp. salt
2 tsp. baking powder
2 ¼ c. brown sugar
200 room temperature butter
4 eggs
1 tsp. vanilla powder
¾ c. plain yogurt

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 30 นาที

12 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมถ้วยกระดาษเรียงใส่พิมพ์มัฟฟิ่นไว้

    Preheat over to 180 C. Line standard muffin tins with paper liners.

    Recipe 992557131243.jpg

    2. ร่อนแป้งสาลี ผงฟู วนิลลาผง เกลือ 1 ครั้ง พักไว้

    Sift flour, salt, vanilla powder and baking soda once and set aside.

    Recipe 992557131351.jpgRecipe 992557131454.jpgRecipe 992557131426.jpg

    3. ในอ่างผสม ตีเนยจนอ่อนตัว ใส่ น้ำตาลทรายแดง แล้วตีให้ฟู ประมาณ 7-9 นาที

    With the electric mixer, cream butter and brown sugar until pale and fluffy, approximately 8-9 minutes.

    Recipe 992557135859.jpgRecipe 992557135954.jpgRecipe 992557140021.jpg

    4. ปรับเป็นความเร็วต่ำ แล้วค่อยๆใส่ไข่ไก่ทีละฟอง รอให้ส่วนผสมเข้ากันดีก่อนค่อยใส่ฟองต่อไป

    Add eggs, one at the time, beating until each is incorporated, scarping down sides of the bowl as needed.

    Recipe 992557140243.jpg

    5. แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วน ใส่แป้งลงไปทีละส่วน พอเข้ากันดีก็ปิดเครื่องได้

    Add flour mixture in three batches, and beating until combine.

    Recipe 992557140401.jpgRecipe 992557140425.jpgRecipe 992557140451.jpg

    6. ตักส่วนผสมเค้กลงในถ้วยกระดาษ ประมาณ ¾ ของถ้วย นำเข้าอบ 20-25 นาที

    Divide cake batter evenly among lined cups, filling each three – quarters full. Sprinkle with crumble. Bake, rotating tins halfway through, until a cake tester inserted in center comes out clean, about 20-25 minutes. Turn out cupcake onto wire racks to cool completely.

    Recipe 992557140623.jpgRecipe 992557140728.jpgRecipe 992557140746.jpg

    7. เสิร์ฟได้

    Ready to serve.

    Recipe 992557140903.jpgRecipe 992557140953.jpgRecipe 992557141027.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com