ChubbyLawyer 11 Oct 2557 10:51:56 3954 view
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
1. เคล้าปีกบนกับผงทอดกรอบคนอร์จนเข้ากันดี ทิ้งไว้ 15 นาที
Gently mix chicken wings and instant deep fry powder until cooperated and set aside for 15 minutes.
2. ตั้งน้ำมันในกรทะให้ร้อน ใส่ปีกบนลงทอดบนไฟกลางๆ ทอดจนสุกเหลือง
Preheat and grease the wok with sufficient amount of vegetable oil to deep fry. Add marinated chicken wings to deep fry over medium - high heat until golden.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร