ซินนามอนสติ๊ก - Cinnamon French Toast Sticksสูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

ซินนามอนสติ๊ก - Cinnamon French Toast Sticks

FoodieAdmin 19 Aug 2558 22:35:57 8004 view

Ingredients

ขนมปังแบบหนา 6 แผ่น
ไข่ไก่ 4 ฟอง
heavy cream 1 ถ้วยตวง หากไม่มีใช้วิปครีมแบบยังไม่ตีได้
ผงซินามอน 2 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 1/4 ก้อน
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล สำหรับราดหน้า

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 10 นาที

5 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ตัดขนมปังเป็นแท่งหรือรู้ทรงที่ต้องการ หรือจะใช้ที่กดคุ๊กกี้ทำเป็นรูปร่างๆก็ได้
ตีไข่ไก่ heavy cream ผงซินามอน น้ำตาลทราย กลิ่นวนิลา ให้เข้ากันกัน จนมีลักษณะเหมือนครีมคัสตาร์ด
ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่เนย แล้วรอจนละลาย หากเนยน้อยไปใส่เพิ่มได้
จุ่มขนมปังทีละชิ้น แล้วนำไปทอดในเนย ทอดจนด้านนอกกรอบ
พักบนตะแกรง หรือซํบด้วยทิชชู่
ก่อนรับประทานให้ราดน้ำเชื่อม หากต้องการกลิ่นซินามอนเข้มข้นขึ้นสามารถโรยผงซินามอนเพิ่มได้อีกนิดหน่อย

สูตรและภาพดัดแปลงจาก justataste.com