เลมอนป๊อบปี้ซีดคัพเค้ก (Lemon Poppy Seed Cupcake)สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste

เลมอนป๊อบปี้ซีดคัพเค้ก (Lemon Poppy Seed Cupcake)

ChubbyLawyer 15 Sep 2558 11:53:16 3866 view

Ingredients

ส่วนประกอบ

แป้งสาลี 1 ½ ถ้วยตวง
น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ต ½ ถ้วยตวง
น้ำมัน ½ ถ้วยตวง
เมล็ดป๊อบปี้ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ทั้งฟอง 1 ฟอง
ไข่แดง 1 ฟอง
ผิวมะนาวขูดฝอย 1 ช้อนชา
วนิลลาผง 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา

Ingredients

1 ½ c. flour
1 c. sugar
4 tbs. lemon juice
½ c. plain yogurt
½ c. vegetable oil
1 tbs. poppy seed
1 whole egg
1 egg yolk
1 tsp. grated lemon zest
1 tsp. vanilla power
1 tsp. baking powder
½ tsp. salt

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 45 นาที

12 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และเตรียมถ้วยกระดาษใส่ลงในพิมพ์

Preheat oven to 180 C. Line standard muffin tins with paper liners.

Recipe 1592558115407.jpg Recipe 1592558115425.jpg

2. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู และวานิลลาผง เข้าด้วยกัน จากนั้นใส่เกลือและเมล็ดป๊อบปี้ลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้

Shift cake flour, vanilla powder and baking powder once. Add salt and poppy seed then mix well. Set aside.

Recipe 1592558115507.jpg Recipe 1592558115519.jpg Recipe 1592558115531.jpg

3. ตีไข่ ไข่แดงและน้ำตาลเร็วๆ ประมาณ 1 นาที ผสมโยเกิร์ตตามลงไปให้เข้ากัน ใส่น้ำมัน น้ำมะนาว และผิงมะนาวขูดฝอย ตีให้เข้ากัน

In the mixing bowl, add egg yolk, whole egg and sugar and using the whisk to quickly mix for 1 minute. Add yogurt, vegetable oil and grated lemon zest to whisk until corporate.

Recipe 1592558115828.jpg Recipe 1592558115844.jpg Recipe 1592558115857.jpg

4. เทส่วนผสมของแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน

Gently add the mixture of flour to mix until combined.

Recipe 1592558115950.jpg Recipe 1592558120016.jpg

5. เทใส่พิมพ์ประมาณ ¾ ของพิมพ์ นำเข้าเตาอบประมาณ 25 นาทีหรือจนสุก

Divide batter evenly among lined cups, filling each three – quarters full. Bake, rotating tins halfway through, until golden, about 20 – 25 minutes. Transfer tins to wire racks to cool completely before removing cupcakes.

สูตรอาหารล่าสุด