สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ไก่ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว (Stir fried chicken and sting bean with red curry paste)

ChubbyLawyer 14 Feb 2559 7:03:41 12882 view

สูตรไก่ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว  (Stir fried chicken and sting bean with red curry paste)

Ingredients

ส่วนประกอบ


อกไก่หั่นชิ้นบางๆ 150 กรัม
ถั่วฝักยาวหั่นท่อนยาว 1 นิ้ว ลวกพอสุก 150 กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด 70 กรัม
พริกชี้ฟ้าหั่นฝอย 50 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 25 กรัม
น้ำมันพืช 1 ½ ช้อนโต๊ะ


เครื่องปรุง


น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ


Ingredients


150 g thinly sliced, chicken breasts
150 g cut into 1 inch and blanched, string bean
70 g red curry paste
50 g thinly sliced, goat pepper
25 g hand – torn kaffir lime leaves
1 ½ tbs. vegetable oil


Seasonings


½ tbs. sugar
1 ½ tbs. fish sauce

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 15 นาที

2 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช และน้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดบนไฟกลางๆจนหอม

    Preheat and grease the wok with vegetable oil, add red curry paste to stir fry over medium heat until aroma.

    Recipe 142255965415.jpgRecipe 142255965426.jpgRecipe 142255965437.jpg

    2. ใส่เนื้อไก่ลงผัดจนสุก ใส่ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน

    Turn the heat up and add chicken breasts and kaffir lime leaves to stir fry until cooked. Season with sugar and fish sauce.

    Recipe 142255965539.jpgRecipe 142255965550.jpgRecipe 142255970136.jpg

    3. ใส่พริกชี้ฟ้าและถั่วฝักยาว ลงผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟได้

    Add goat pepper, string bean to stir well until cooperated before turning the heat off.

    Recipe 142255970221.jpgRecipe 142255970235.jpgRecipe 142255970247.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com