0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ตั้งกระทะบนเตาให้ร้อน ใส่น้ำมันสำหรับผัด พอน้ำมันร้อนใส่น้ำพริกหนุ่มลงผัดพอให้ร้อน
ใส่เส้นสปาเกตตี้กับหอมแดงลงไป ผัดให้เข้ากัน ให้หอมแดงสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา แล้วผัดให้เข้ากันอีกที
ใส่แหนมหม้อที่ยีเอาไว้ ผัดพอเข้ากัน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร