เนื้อสวรรค์สูตรและวิธีทำโดย Mitsubachi| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie Mitsubachi

เนื้อสวรรค์

Mitsubachi 25 Sep 2564 22:20:29 2895 view

สูตรเนื้อสวรรค์

Ingredients

เครื่องปรุง
เนื้อ ..............500g
น้ำตาลปี๊บ......... 50g
น้ำตาลทรายแดง ....100g
เกลือ ......................2 ชช
น้ำมันพืช .................1 ชต
งาขาว ......................1 ชต

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 60 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 0 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 0 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1) แล่เนื้อออกให้เป็นชิ้นบางๆ (แล่เนื้อแล้วมีดบาดนิ้วเลยคะ ระวังด้วยนะคะ)

2) นำน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทรายแดง และเกลือ

ใส่ในชามคนส่วนผสมให้เข้ากัน

ใส่เนื้อลงผสมขยำให้เข้ากัน เพิ่มน้ำมันและงาขาว

เคล้าให้ทั่ว นำเข้าตู้เย็นหมักไว้ 1 คืน

3) นำเนื้อออกจากตู้เย็น คนให้เข้ากันอีกครั้ง

เรียงเนื้อใส่กระจาดตากไว้จนเนื้อแห้งดีแล้ว

นำมาทอดในน้ำมันพืชจนสุก

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

เต้าเจี้ยวหลน (Preserved soy bean dip)

เต้าเจี้ยวหลน (Preserved soy bean dip)

ChubbyLawyer

แกงคั่วมะระกับหอยแมลงภู่ (Bitter cucumber and muscles curry)

แกงคั่วมะระกับหอยแมลงภู่ (Bitter cucumber and muscles curry)

ChubbyLawyer

หมูหวาน

หมูหวาน

จอมมารคากิ

ผัดเผ็ดลูกชิ้นยักษ์ (Stir fried giant pork balls with red curry paste)

ผัดเผ็ดลูกชิ้นยักษ์ (Stir fried giant pork balls with red curry paste)

ChubbyLawyer

มัจฉาอร่อย (Yummy !! deep fried fish with sweet and spicy sauce)

มัจฉาอร่อย (Yummy !! deep fried fish with sweet and spicy sauce)

ChubbyLawyer

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com