สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Mitsubachi

เนื้อตุ๋นสไตล์จีน Beef braised Chinese-style

Mitsubachi 17 Jan 2566 22:33:07 25 view

สูตรเนื้อตุ๋นสไตล์จีน Beef braised Chinese-style

Ingredients

เครื่องปรุง
เนื้อ ........500g
(ใช้เนื้อหมูแทนได้นะคะ)
ขิง .........3-4 แว่น
ต้นหอม.... 1 ต้น
โป๊ยกั๊ก..... 1 ดอก

ส่วนผสม A
โชยุ................. 50 ml
น้ำตาลกรวด....... 30g
น้ำ.................... 300ml
เหล้าจีน................ 50 ml
เกลือ พริกไท
ผักตามชอบ

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 60 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ


    เนื้อตุ๋นสไตล์จีน เป็นเนื้อตุ๋นที่เคี่ยวให้ได้เนื้อที่นุ่ม

    และรสกลมกล่อม สำหรับทานกับข้าวหรือบะหมี่คะ

    แต่ถ้าทานกับบะหมี่ที่ต้องการน้ำซุปให้เพิ่มน้ำลงไปอีก 1 เท่านะคะ











    1) ผักผักพักไว้ก่อนคะ จะใช้ผักกวางตุ้งหรือผักโขมก็ได้คะ







    2) หั่นเนื้อชิ้นพอคำ นำไปต้มกับน้ำร้อนให้สุก แยกเนื้อออก

    ใส่เนื้อ ขิง ต้นหอม โป๊ยกั๊ก และส่วนผสม A ลงในหม้อ ตั้งไฟตุ๋น จนเนื้อนุ่ม ยกลง













    ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟคู่กับข้าวหรือบะหมี่คะ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com