สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie tomlondon

กล้วยบวดชี (Bananas in Coconut Milk)

tomlondon 13 Apr 2553 19:39:15 10530 view

สูตรกล้วยบวดชี (Bananas in Coconut Milk)

Ingredients

กล้วยบวดชี (Bananas In Coconut Milk)

1.กล้วย 2 ลูก
2.กะทิ 1 กล่อง
3.น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม
4.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ 1 ช้อนชา

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เอากล้วยหอม หรือ กล้วยน้ำหว้าก็ได้ 2 ลูกแต่ละลูกตัดให้เป็น 6 ชิ้น ใส่จานไว้ แล้วเอาน้ำตาลใส่หม้อสะอาดตั้งไฟปานกลาง คนอยู่ตลอดเวลาพอน้ำตาลเริ่มละลายให้ใส่กล้วยลงไปก่อนแล้วเคี้ยวไปเรื่อยๆและคนอยู่ตลอดเวลา เสร็จแล้วจึงใส่กะทิและเกลือลงไปเคี้ยวต่อจนกะทิเดือดประมาณ 3 นาทีก็ได้แล้วละครับ

 

เคล็ดลับการทำ กล้วยบวดชี (Bananas in Coconut Milk)
ถ้าไม่อยากให้กะทิแตกตัวนะครับ เวลาใส่กะทิไปแล้วอย่าเคี่ยวนานนะครับ เอาแค่พอเดือด 2-3 นาทีก็พอแล้วละครับ

 

Comment (3 )

Thai-Swedish

13 Apr 2553 20:33:22

อยากทานขึ้นมาเลยนะคะเนี่ย

แจ้งลบ

จอมมารคากิ

14 Apr 2553 10:25:58

น่าทานมากครับ ดูกล้วยสิ มันดูน่าทานมาก แววเชียว

แจ้งลบ

tomlondon

14 Apr 2553 14:20:22

ขอบคุณนะครับที่เข้ามาชมกัน

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

Mitsubachi
ไอศครีมกะทิสด

ไอศครีมกะทิสด

แดดอุ่น
กล้วยไข่ น้ำกระทิ　

กล้วยไข่ น้ำกระทิ　

Mitsubachi
เจลี่แครอท

เจลี่แครอท

Mitsubachi
กล้วยบวชชี

กล้วยบวชชี

เนเวอร์แลนด์

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer