สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie tomlondon

ต้มข่าไก่ (Tom kha Kai / Chicken in coconut milk with lemongrass)

tomlondon 14 Apr 2553 0:47:23 5637 view

สูตรต้มข่าไก่ (Tom kha Kai / Chicken in coconut milk with lemongrass)

Ingredients

ต้มข่าไก่ (Tom kha Kai / Chicken in coconut milk with lemongrass)
1.เนื้ออกไก่ 100 กรัม
2.น้ำสะต๊อกไก่ ½ ถ้วย
3.กะทิ 1 ถ้วย
4.ข่าอ่อน 10 กรัม
5.ตะไคร้ 5 กรัม
6.พริกขี้หนูแดงเขียว 5 กรัม
7.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
10.เห็ดฟาง 60 กรัม
11.ผักชี 1 กรัม
12.น้ำมันพริกเผา 1 ช้อนชา
13.ใบมะกรูด 2 ใบ

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เอาน้ำสต๊อก กับกะทิใส่หม้อตั้งไฟพอเดือดแล้วใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เห็ด แล้วตามด้วยเนื้อไก่ พริกขี้หนู และน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล เมื่อชิมรสได้ดีแล้ว หยอดด้วยน้ำมันพริกเผา และผักชีก็นำออกเสิร์ฟได้

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com