ข้าวคั่วสำหรับลาบ (roasted ground rice)สูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie tomlondon

ข้าวคั่วสำหรับลาบ (roasted ground rice)

tomlondon 14 Apr 2553 2:13:56 15588 view

สูตรข้าวคั่วสำหรับลาบ (roasted ground rice)

Ingredients

ข้าวคั่วสำหรับลาบ (roasted ground rice)

1.ข้าวสาร Roasted Rice 1000 gram
2.ข่า Galengle 500 gram
3.ตะไคร้ Lemon Grass 200 gram
4.ใบมะกรูด Lime Leaves 100 gram

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 2 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 3 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

,เอากระทะ ตั้งไฟเปิดไฟปานกลาง แล้วเอาข้าวสาร กับ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ใส่ลงไปแล้วใช้ไม้พายคนไปเรื่อยๆจนกว่าจะข้าวจะออกสีเหลืองบราว เสร็จแล้วจึงเอาไปปั่นด้วยเครื่องให้ละเอียดแล้วจึงเก็บใส่ขวดโหลไว้พร้อมที่จะนำมาใช้ต่อไป

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

มัสมั่นหมู (Massamun Curry pork)

มัสมั่นหมู (Massamun Curry pork)

ChubbyLawyer

ผัดผักบุ้ง

ผัดผักบุ้ง

Thai-Swedish

ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน

ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน

FoodieAdmin

น้ำพริกพริกไทยสด (Pepper Corn Chili Dip)

น้ำพริกพริกไทยสด (Pepper Corn Chili Dip)

ChubbyLawyer

ต้นดอกกระเทียมผัดตับ

ต้นดอกกระเทียมผัดตับ

เชฟตูน บ้านหวานเย็น

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com