Login
Search
ChubbyLawyer 
15 Oct 2553 6:20:20 
8283 view
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย แล้วใส่กระเทียมลงผัดให้หอมๆ ใส่กุ้งลงผัดเร็วๆ
Heat up the pan, add a little bit of oil and add roughly chopped garlic. Continue to stir fry until fragrant.
2. แล้วใส่แครอท ถั่วหวาน แล้วก็เห็ดหอมลงผัด
Add thinly sliced carrot, sweet pea and halved shitake mushroom.
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา แล้วก็น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันอีกทีนึงก็ปิดไฟได้
Season with suar, fish sauce and oyster sauce. Mix well before turn off the heat.
4. ตักเสิร์ฟได้
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
Shitake Mushroom
Comment (2 )
benji_o
น่ากินจัง
แจ้งลบจอมมารคากิ
ถั่วหวานนี้มัน เคี้ยวแล้วเพลินมากเลยเนอะ คุณทนายอ้วน หิวเลยยย
แจ้งลบ