เนื้อผัดพริก (Stir Fried Sliced Beef with Chili Sauce)สูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

เนื้อผัดพริก (Stir Fried Sliced Beef with Chili Sauce)

tomlondon 13 Mar 2553 8:29:08 8879 view

Ingredients

1.เนื้อวัวหั่นบางๆ 160 กรัม
2.หอมใหญ่ 30 กรัม
3.พริกหวาน เอาสี เขียว แดงเหลือง 30 กรัม
4.มะเขือเปาะ 50 กรัม
5.มะเขือพวง 15 กรัม
6.พริกขี้หนู 5 กรัม
7.กระเทียม 10 กรัม
8.พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
19.น้ำมันหอย 1 ข้อนโต๊ะ
110.ฃีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
11.แก็กกี้ฃ๊อส 1 ช้อนชา
12.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
13.นม คาร์เน ชั่น 1 ช้อนโต๊ะ
14.ใบโหรพา 1 กรัม
15.ใบมะกรูด 2 ใบ

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เนื้อวัวหั่นบางใส่ถ้วยไว้ แล้วเอากระเทียม พริกขี้หนู ลงไปผัดก่อนแล้วตามด้วยพริกแกงเผ็ด
เติมน้ำสต๊อกลงไป ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นนมกับใบโหรพา เอาไว้ใส่หลังสุด
เมื่อชิมรสได้ดีแล้วจึงใส่โบโหรพา และ นมข้นจืด แล้วตักออกใส่ถ้วย ก็นำออกเสิร์ฟได้เลยนะครับ

สูตรอาหารล่าสุด