Login
Search
20 Apr 2553 0:23:28 
5845 view
ซุปใสทุกชนิดจะต้องใส่เหล้าเชอรี่นะครับถึงจะหอม
0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 5 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
เอาน้ำซุปใสใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด เบาๆ ในระหว่างที่รอซุปเดือด เราก็มาหั่นผักทั้งหมดให้เป็นลูกเต๋าเล็กๆแล้วนำไปลวกพอสุกแล้วเอามาใส่ในถ้วยซุปไว้ พอน้ำซุปเดือดได้ดีแล้วจึงเทใส่ถ้วยซุป แล้วหยอดด้วยเหล้าเชอรี่ และโรย ด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด รีบนำออกเสิร์ฟทันที เสริฟร์คู่กับ เนย ขนมปังโรล์
ซุปใสทุกชนิดจะต้องใส่เหล้าเชอรี่นะครับถึงจะหอม
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
ลาบลู่