พล่าไข่เมืองดอกบัวสูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

พล่าไข่เมืองดอกบัว

tomlondon 20 Apr 2553 5:03:14 5577 view

Ingredients

พล่าไข่เมืองดอกบัว (Pla Kai Muang Dok Bua)

1.ไข่ไก่ต้ม 2 gram
2.น้ำซอสยำ 4 tbsp
3.พริกชี้ฟ้าแดงสับละเอียด ½ tbsp
4.พริกขี้หนูสดสับละเอียด 1 tbsp
5.กระเทียมสับละเอียด 1 tbsp
6.ผักชี 1 gram
7.น้ำมันพริกเผา 1 tbsp
8.ใบมะกรูดฃอยฝอย 3 peaches
9.น้ำตาลทราย 1 tsp
10.สะระแหน่ฃอย 1 tbsp

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เอาไข่ไก่ไปต้มให้สุก เสร็จแล้วเอามาผ่าเป็นสี่ชิ้นแล้วเอาไปเรียงใส่จานที่เตรียมไว้ แล้วเอาน้ำซอสยำมาผสมกับส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากัน แล้วตักราดบนไข่ และ แต่งหน้าด้วยผักชี และจัดหัวจานให้สวยงามก็นำออกเสิร์ฟด้

สูตรอาหารล่าสุด