ปลานิลเจี๋ยนน้ำแดง (Tilapia In Red Sauce) สูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

ปลานิลเจี๋ยนน้ำแดง (Tilapia In Red Sauce)

tomlondon 20 Apr 2553 6:20:28 8108 view

Ingredients

ปลานิลเจียนน้ำแดง (Tilapia In Red Sauce)

1.Tilapia 200 gram
2.Spring Onion 20 gram
3.Celery 15 gram
4.Red Chili 5 gram
5.Sesame Oil 1 tbsp
6.Oyster Sauce 2 tbsp
7.White Soya Sauce 1 tbsp
8.Maggi Sauce 1 tsp
9.Pepper Ground ½ tsp
10.Tapioca Flour 1 tbsp
11.Sugar 2 tsp
12.Shitake Mushroom 6 Peaches
13.Ginger 15 gram
14.Whisky Chinese 2 tsp

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เอาปลานิลมาหั่นเป็นชิ้น แล้วนำเอาไปนึ่งให้สุก แล้วนำมาเรียงใส่จาน แล้วเอาเครื่องปรุงทั้งหมดใส่กระทะ ใส่น้ำสต๊อก พอน้ำเดือดแล้วให้ใส่เหล้าจีน และแป้งมัน ลงไปคนให้เข้ากันแต่งสีให้สวยงามแล้วตักราดปลานิลที่นึ่งสุก โรยด้วยพริกแดงและผักชี จัดจานให้ดูดีและสวยงาม

สูตรอาหารล่าสุด