สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

กะเพราหนวดปลาหมึก

Thai-Swedish 22 Apr 2553 0:28:25 13663 view

สูตรกะเพราหนวดปลาหมึก

Ingredients

หนวดปลาหมึก
กระเทียม
น้ำมันพืช
น้ำปลา
ซอสภูเขาทอง
ซีอิ๊วขาว
ผักกะเพรา
พริกหยวกเขียว
หน่อไม้กระป๋อง
น้ำตาลทราย
พริกสด

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    ออกตัวก่อนนะคะว่าเราทำกินแบบนี้ ใครชอบผักอย่างเราก็ลองทำดู หลายท่านคงต่อว่า ว่าที่จริงผัดกะเพราเขาจะน้ำแห้งๆ และไม่ใส่ผักอื่นนอกจากกะเพรา

    ตำพริกสด กระเทียม ให้แหลก

    ใส่กระทะ เติมน้ำมัน ผัดให้หอม ใส่ปลาหมึก ผัดจนสุก ใส่หน่อไม้เส้นกระป๋อง กะเพรา พริกหยวกเขียวซอย เติมเครื่องปรุง ชิมรส


    บางครั้งเราไม่มีข้าวที่บ้านเราก็ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุก รินน้ำออก แล้วเอาลงคลุกผัดกะเพราแหละค่ะ ก็จะได้ผัดสปาเก็ตตี้กะเพรา


Comment (3 )

Cool COOK

22 Apr 2553 10:56:37

กระเพราแบบนี้ยังไม่เคยลอง ต้องลองซะแล้ว ส่วนตัวชอบกระเพราแบบน้ำไม่เยอะมาก สูตรนี้ใส่หน่อไม้กระป๋องด้วย เวลาเคี้ยงคงอร่อยดี กึ๊บๆๆ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

22 Apr 2553 11:09:30

สวัสดีค่ะคุณCool COOK

กลัวโดนด่าว่ากระเพราน้ำเยอะ และใส่ผักอื่น (หน่อไม้ พริกหยวก) เลยเขียนไว้ข้างบน กันเหนียว ไว้ก่อน อิอิ.............ชอบมีน้ำราดข้าวนิดหน่อยค่ะ

แจ้งลบ

22 Jul 2554 20:17:37

สวัดดีค่ะ

ขอแนะนำตัวนินึง

นะคะ

หนูชื่อเจน

หนูอยากกินปลาหมึกจัง

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com